連鎮(zhèn)府〔2016〕91號

關(guān)于印發(fā)《連州鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊

專項整治工作實施方案》的通知

鎮(zhèn)屬各大辦、各機關(guān)單位：

《連州鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治工作實施方案》業(yè)經(jīng)鎮(zhèn)政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

                                 連州市連州鎮(zhèn)人民政府

                                    2016年11月3日

連州鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊專項

整治工作實施方案

為加強我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊的專項治理，切實解決小作坊生產(chǎn)加工的食品質(zhì)量安全問題，進一步提升我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管水平，根據(jù)《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》，結(jié)合本鎮(zhèn)實際，制定本方案。

一、整治目標

通過開展專項整治工作，依法查處小作坊違法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品的行為，進一步規(guī)范小作坊的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營行為，推動食品生產(chǎn)加工小作坊切實落實食品安全主體責任，保障其生產(chǎn)加工的食品質(zhì)量安全，有效維護全鎮(zhèn)人民的身體健康和生命安全。

二、領(lǐng)導機構(gòu)

為了統(tǒng)一行動部署，高效、有力地開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治工作，特成立連州鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治工作領(lǐng)導小組。

組  長：吳耀武（鎮(zhèn)委副書記、鎮(zhèn)長）

副組長：俞剛松（黨委副書記）

        陳  兵（黨委委員、紀委書記）

        劉  華（副鎮(zhèn)長）

        吳亮軍（副鎮(zhèn)長）

        廖智華（副鎮(zhèn)長）

成  員：祝瑞文（黨委委員、鎮(zhèn)郊派出所長）

劉景舒（黨政辦主任）

            劉俊峰（社事辦主任）

            黃立建（綜治辦主任）

            廖建福（經(jīng)發(fā)辦主任）

            李志坤（南門派出所長）

            羅  杰（北湖派出所所長）

            潘碧雄（城南派出所長）

            黃建雄（北門工商所長）

            黎永雄（南門工商所長）

    領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)社會事務(wù)辦公室（鎮(zhèn)食安辦），由劉俊峰同志任辦公室主任，由市食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管股股長鄭小麗同志負責對接我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治工作。辦公室聯(lián)系電話：3178030 ，郵箱：lzz3178030@126.com。

三、整治時間和整治重點

（一）專項整治時間：2016年11月2日至2016年12月25日。

（二）專項整治重點：以鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊為重點對象，以臘味、糧油及糧油制品為重點品種，重點整治食品生產(chǎn)加工小作坊未領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》生產(chǎn)經(jīng)營食品、使用不符合食品安全標準的原料生產(chǎn)食品、食品生產(chǎn)過程違法添加非食用物質(zhì)或超范圍超限量使用食品添加劑、生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準的食品等違法犯罪行為。

四、整治措施

（一）組織開展自查自糾（2016年11月3—6日）。鎮(zhèn)政府組織各職能部門認真研究工作措施，組織召開轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)加工小作坊業(yè)主會議，全面部署專項整治工作，要求各食品生產(chǎn)加工小作坊立即開展自查自糾。

（二）深入開展監(jiān)督檢查（2016年11月7—13日）。鎮(zhèn)政府切實落實屬地管理職責，組織派出所、工商所、食品藥監(jiān)等職能部門組成專項整治工作組，深入轄區(qū)內(nèi)各食品生產(chǎn)加工小作坊，對小作坊從原料采購至食品生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售全過程深入細致開展監(jiān)督檢查，對重點品種的原料及食品進行風險監(jiān)測抽樣檢測，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患；對違反操作規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營食品的行為，要及時予以糾正；對食品生產(chǎn)經(jīng)營條件不符合食品安全標準的小作坊，要依法采取責令整改、停業(yè)整頓等措施；對無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品的小作坊，要責令其立即停產(chǎn)停業(yè)。

（三）嚴厲查處違法行為（2016年11月14—12月25日）。對食品抽檢不合格的小作坊，要依法依規(guī)做好后續(xù)核查處置等工作；對食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑的小作坊，食品藥監(jiān)部門要依法嚴厲打擊，涉嫌犯罪的，公安機關(guān)要及時立案查處；對拒不整改存在問題、無證無照拒不停產(chǎn)停業(yè)繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營食品的小作坊，鎮(zhèn)政府及時組織相關(guān)職能部門采取相應(yīng)的有效措施嚴厲打擊。

五、工作要求

（一）強化組織領(lǐng)導，促進工作落實。食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治工作是目前我鎮(zhèn)食品安全工作的重中之重，各相關(guān)職能部門要予以高度重視，及時成立本部門的專項整治工作領(lǐng)導小組，制定本部門的專項整治工作實施方案，切實加強對專項整治工作的組織領(lǐng)導，保障專項整治各項工作任務(wù)落在實處，取得實效。

（二）強化部門協(xié)作，增強整治合力。鎮(zhèn)政府要充分調(diào)動基層食品安全協(xié)管員的積極作用，加強食品安全風險隱患排查。公安派出所、工商所和食品藥監(jiān)等職能部門要在鎮(zhèn)人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導下，密切配合，形成合力，落實監(jiān)管責任。尤其要充分發(fā)揮公安部門環(huán)境與食品藥品犯罪偵查大隊的震懾作用，加大對食品違法犯罪行為的打擊力度，切實保障食品安全。

（三）強化宣傳教育。在開展專項整治的同時，要深入開展食品安全監(jiān)管法律法規(guī)宣傳和食品安全管理知識教育，進一步增強食品生產(chǎn)加工小作坊的守法自律意識，進一步增強消費者的自我防范意識和依法維權(quán)意識，努力營造社會共治食品安全的濃厚氛圍。